Льдогенераторы чешуйчатого льда ЛГА
Льдогенератор типа ЛГА предназначен для изготовления льда чешуйчатого типа. Температура получаемого продукта – -2-7 градусов Цельсия, размеры частиц - 1,5±0,5 миллиметров. Оборудование изготавливается на собственной производственной площадке компании.
Область применения льда, изготовленного с помощью льдогенератора.
-
Производственные предприятия по обработке рыбы. Применение генераторов льда позволяет долгое время сохранять выловленную рыбу свежей. Такой лед дает возможность транспортировать свежую рыбу на дальние расстояния, хранить ее, и может применяться непосредственно в местах продажи рыбной продукции.
-
Сельскохозяйственные предприятия, где чешуйчатый лед используется, чтобы долгое время хранить овощи, зелень, ягоды и фрукты свежими. Данный способ хранения позволяет сохранять все полезные качества продуктов.
-
Предприятия, где выпускается колбасная продукция. Льдогенератор льда позволяет хранить мясо в свежем, не замороженном виде, благодаря чему фарш, изготовленный из него, получается более высокого качества.
-
При оформлении витрин, шведских столов, в выставочных экспозициях и презентациях.
-
Для того, чтобы получать холодную воду в ресторанном бизнесе, в общественном питании.
-
Для того, чтобы охлаждать соки и напитки.
Конструкция льдогенератора состоит из
-
льдогенераторного модуля;
-
агрегата компрессорно-конденсаторного;
-
щита автоматического управления.
Преимущества
Такое оборудование позволяет эффективно решать различные производственные задачи. Генерация чешуйчатого льда становится прекрасным решением, когда нужно сохранить продукты питания свежими в течение длительного времени. Отпадает необходимость замораживать продукцию, что улучшает ее качественные характеристики на порядок.
В общественном питании, где требуется охлаждать напитки в больших объемах, оборудовании, способное генерировать чешуйчатый лед, просто незаменимо. С его помощью можно очень быстро выполнить охлаждение воды, соков, алкогольных напитков. Все это существенно повышает качество обслуживания клиентов в ресторанах, кафе, столовых, в клубах, на крупных мероприятиях.
Вы можете выбрать ту модель генератора, которая будет максимально соответствовать задачам вашего бизнеса: по производительности и габаритам.
Технические характеристики
-
Льдогенератор льда в зависимости от модели способен производить от десяти до трехсот килограммов чешуйчатого льда каждый час.
-
Вес данных аппаратов варьируется от двухсот до тысячи девятисот килограммов.
-
Размеры – от 900х870х740 до 1700х800х1215 миллиметров.
В составе оборудования применяются компрессоры французского (Maneorop) и германского (Bitzer) производства.
У нас вы можете купить льдогенератор льда по доступной цене. Ждем вас у нас в офисе в Ростове-на-Дону.